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烤鱼为什么放魔芋

丰富口感：魔芋本身质地柔软且有一定弹性，在烤鱼的高温烤制过程中，其表面会形成一层略带焦香的外皮，内部仍保持嫩滑口感，与烤鱼外酥里嫩的口感相互补充,丰富了整体的饮食体验。
吸收味道：魔芋没有特别强烈的自身味道，能够充分吸收烤鱼的汤汁味道，无论是香辣、麻辣还是其他口味的烤鱼汤汁，魔芋都能将其浓郁的滋味吸纳其中，从而每一口都充满烤鱼的鲜香,提升食用时的味觉享受。
增加饱腹感：魔芋富含膳食纤维，能增加食物的体积和饱腹感，使人在食用烤鱼时更容易产生满足感，减少其他高热量食物的摄入,适合关注健康和控制热量摄入的人群。
延长食用时间：魔芋耐煮且不易破碎，在烤鱼持续加热的过程中，它能长时间保持形状和口感，不会迅速软烂，让食客在享用烤鱼的过程中，始终能品尝到魔芋这一独特食材带来的美妙口感，延长了整个用餐过程的美味体验。