碧螺春为什么贵

碧螺春价格较高,主要有以下原因：

• 品质优良
  • 产区环境优越：碧螺春产自太湖东、西洞庭山，这里气候温和湿润，四季分明，年平均温度15.5℃左右，年降水量1000毫米左右，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松肥沃,为茶树生长提供了理想环境。
  • 茶树品种优良：碧螺春采用的是当地特有的群体小叶种茶树，这种茶树芽叶细小，茸毛多，内含物质丰富,为茶叶品质奠定了基础。
  • 采摘精细：碧螺春的采摘有严格要求，一般在春分前后开采，谷雨前后结束，采摘标准为一芽一叶初展，芽长1.6-2.0厘米，每斤干茶大约需要13.6-15万个芽头，采摘时十分注重芽叶的完整性和鲜嫩度,且当天采摘的芽叶要当天炒制。
  • 炒制工艺独特：炒制过程分为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干四道工序，每道工序都有严格的要求和精湛的技艺，炒制过程中，茶叶在锅中不停翻转，手不离茶，茶不离锅，温度、手法全凭经验掌控，使得茶叶形成独特的卷曲外形，白毫显露，香气浓郁,滋味鲜醇回甘。
• 文化价值高
  • 历史悠久：碧螺春已有1000多年历史，历史上深受文人墨客喜爱，留下众多赞美诗篇，文化底蕴深厚,提升了其品牌价值。
  • 品牌知名度高：作为中国十大名茶之一，碧螺春在国内外享有很高声誉，品牌影响力大，消费者对其品质认可度高,愿意为其支付较高价格。
• 市场需求大
  • 消费群体广泛：随着人们生活水平提高，对高品质茶叶需求增加，碧螺春以其独特品质和口感，受到广大消费者青睐，不仅在国内市场畅销，还出口到多个国家和地区，市场供不应求,推动价格上涨。
  • 礼品市场需求旺：碧螺春外形美观，品质优良，是礼品茶的首选之一，在节日期间，其市场需求旺盛，进一步拉高了价格。