西安并不是一座以清真为主的城市。
西安是一个多民族聚居、多种文化交融的城市,有着丰富多样的饮食文化和宗教信仰,虽然有一定数量的清真餐厅、清真寺等清真元素存在,但城市整体的文化和生活形态是多元的,涵盖了各种不同的民族文化、宗教信仰和生活方式,汉族以及其他众多民族共同构成了城市的居民主体,各种文化相互尊重、和谐共处。
西安以其悠久的历史、灿烂的文化、包容的城市氛围等而闻名,是多种文明和生活方式汇聚融合的典型代表,并非以单一的清真特征来定义。