保存困难:腰果梨含水量高,采摘后很容易迅速腐烂变质,难以长时间保存和运输,这限制了其市场供应范围。
食用不便:腰果梨的口感和风味相对不那么大众熟知和接受,食用方式也较为特别,可能需要一定的处理和适应过程,导致消费者需求不高。
利用方向有限:相比腰果这种主要的经济产品,腰果梨除了少量可用于制作果酱、果汁、果酒等特定加工品外,大部分用途有限,大规模商业开发价值相对较低,使得商家缺乏动力去广泛销售。
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