“张关合渣”是一家餐饮品牌，这样命名可能有以下原因：
“张关”可能是品牌创始人的姓氏或与品牌起源、核心人物等相关的特定名称元素，代表着品牌背后的主体标识。
“合渣”是极具地域特色的美食，将其融入品牌名中，明确传达出品牌主打合渣这一特色菜品或具有合渣相关美食特色的餐饮定位，让消费者能够快速了解品牌的主打产品方向，同时也突出了地域饮食文化特色，容易给人留下深刻印象，吸引对合渣等特色美食感兴趣的顾客前来品尝体验。
