馄饨为什么叫馄饨

• 源于胡人语言：馄饨最早出现于魏晋南北朝时期，是一种“胡食”，在当时，北方的胡人将馄饨这种食品传入中原地区，“馄饨”这个词可能是根据胡人语言的发音音译而来。
• 与道教有关：在道教中，馄饨被视为一种能够辟邪驱鬼的食物，据说，馄饨的形状像阴阳两仪，包馄饨的过程就像是将阴阳两气包裹在一起，具有神秘的象征意义,因此得名。
• 因食物形状：馄饨的形状多样，其中一种常见的形状是半月形，看起来如同耳朵，在古代，人们认为吃了馄饨可以让人的耳朵更加灵便，所以将这种食品命名为“馄饨”，寓意着能够听到更多的声音,获取更多的信息。

在不同地区，馄饨还有“抄手”“云吞”等别称，四川等地多称“抄手”，广东地区则常叫“云吞”。