拿破仑蛋糕为什么叫拿破仑

拿破仑蛋糕（Napoleon），又被称为千层酥，关于它名字的由来有以下几种说法：

• 纪念拿破仑：一种说法是它由19世纪初的巴黎甜点师创作，为了纪念拿破仑·波拿巴而命名，拿破仑曾在1810年颁布了一条法令，禁止在法国使用“千层酥”这个名字，而要求将其称为“拿破仑蛋糕”。
• 与拿破仑的关系：还有一种说法是，这款甜点的酥皮层次分明，堆叠起来形似拿破仑军队所使用的军旗，故而得名。
• 名字演变：也有观点认为，“Napoleon”一词可能源自意大利语“napolitano”，意为“来自那不勒斯”，最初这款甜点可能是从那不勒斯地区传入法国，并逐渐演变成现在的名称。

虽然拿破仑蛋糕与拿破仑本人并没有直接的联系,但它作为一款经典的法式甜点，以其酥脆的外皮、丰富的内馅和独特的口感，赢得了众多人的喜爱。