- 生长条件苛刻:榴莲是热带水果,对生长环境要求严苛,需要终年高温,且降水量在1000毫米以上,还需肥沃、排水良好的土壤,这些苛刻的生长条件限制了榴莲的种植范围,产量相对较少,导致其价格较高。
- 生长周期长:榴莲从幼苗到结果通常需要8年左右时间,有些品种甚至需要更长时间才能挂果,漫长的生长周期增加了种植成本,这也是榴莲价格居高不下的重要因素。
- 采摘与保存难度大:榴莲的成熟期不一致,需人工逐个采摘,且榴莲气味浓烈,采摘时易相互串味,影响品质,榴莲保存时间短,采摘后需快速运输和销售,否则易变质腐烂,这些因素都使得榴莲的物流和保鲜成本增加,进而推动了价格上涨。
- 运输成本高:榴莲属于热带水果,容易变质腐烂,需要冷链运输来保证其品质和新鲜度,这无疑大幅增加了运输成本,而这些成本最终会体现在售价上,使得榴莲价格偏高。
- 需求旺盛:随着人们生活水平的提高,对榴莲等特色水果的需求日益增长,市场供不应求,推动了价格上升。
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