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猪肉为什么减价了

供应增加
- 生猪产能恢复：过去几年，政府出台了一系列鼓励生猪养殖的政策，如提供补贴、加强疫病防控等，推动了生猪存栏量和出栏量的稳步增长，大量生猪进入市场，使得猪肉供应量显著增加,供大于求的局面促使价格下跌。
- 进口量增加：为满足国内市场需求，我国增加了猪肉进口量，国外猪肉的涌入进一步丰富了市场供应,对国内猪肉价格形成下行压力。
需求波动
- 季节性因素：某些季节，消费者对猪肉的需求相对减少，夏季气温较高，人们的饮食偏好可能转向清淡，对猪肉的消费量有所下降，导致市场供过于求,价格随之降低。
- 替代品竞争：随着消费者健康意识的提高和饮食习惯的改变，对鸡肉、鱼肉等替代品的需求增加，这些替代品在价格和营养上具有一定优势，部分消费者减少了猪肉消费，转而选择其他肉类，使得猪肉市场需求受到抑制，价格下跌。