榴莲为什么是水果之王

榴莲被称为“水果之王”,主要有以下几个原因：

• 丰富的营养成分
  • 维生素：榴莲含有丰富的维生素，如维生素C、维生素B族等，维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力，促进胶原蛋白的合成；维生素B族参与身体的新陈代谢,对神经系统和皮肤健康有益。
  • 矿物质：含有钾、镁、钙等多种矿物质，钾对维持心脏正常功能和血压稳定起着重要作用；镁有助于骨骼健康和能量代谢；钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。
  • 膳食纤维：榴莲富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，有助于预防便秘,维持肠道正常功能。
• 独特的口感和风味：榴莲具有浓郁而独特的气味，喜欢它的人对其醇厚香甜、细腻绵密的口感赞不绝口，它的果肉质地柔软，入口即化,给人带来丰富的味觉享受。
• 较高的热量和糖分：榴莲的热量和糖分含量相对较高，能为人体快速补充能量，帮助缓解疲劳，恢复体力，适合在身体虚弱或能量消耗较大时食用。 每100克榴莲含有约147千卡的热量,在水果中属于热量较高的。
• 药用价值：在传统医学中，榴莲也具有一定的药用价值，它被认为有滋补身体、活血散寒的功效，适合体质偏寒的人食用。 食用榴莲时也需要注意适量，因为其性热，过量食用可能导致身体燥热、上火等不适症状。