为什么要超额预订

超额预订是指酒店在预订已满的情况下,再适当增加预订数量，以应对可能出现的客人取消、未到店等情况，从而提高酒店的入住率和收益，以下是超额预订的一些原因：

• 应对客人临时取消或未到店：尽管酒店会与客人确认预订信息，但仍有部分客人可能会因为各种原因临时取消预订或未按时到店，通过超额预订，酒店可以在一定程度上弥补这些未使用的房间，提高客房的利用率。
• 提高入住率：酒店的运营成本较高，包括房租、员工工资、水电费等，通过超额预订，酒店可以增加实际入住的客人数量，从而提高收入，更好地覆盖成本并实现盈利。
• 适应市场需求变化：某些时间段，如节假日、旅游旺季或特殊活动期间，市场需求旺盛，酒店客房供不应求，超额预订可以帮助酒店充分利用市场机会，满足更多客人的住宿需求，提升酒店在市场中的竞争力。
• 优化库存管理：酒店业面临着客房库存易逝性的特点，即客房一旦当天未售出，其价值就永远失去，通过超额预订，酒店可以更有效地管理客房库存，避免因客房闲置而造成损失。
• 提升员工效率：当酒店满房运营时，员工能够保持较高的工作效率和忙碌程度，这有助于提升员工的工作积极性和团队协作能力，同时也能让酒店在服务过程中更加熟练和高效，为客人提供更好的服务体验。

超额预订也存在一定风险,如预订过度导致客人无房可住，可能引发客人投诉，损害酒店声誉，酒店需要精确评估客人预订行为规律，结合历史数据和经验，合理确定超额预订的比例，在收益最大化与客户满意度之间找到平衡。