许留山为什么那么贵

许留山是一家知名的甜品连锁品牌，其产品价格相对较高,主要有以下几个原因：

• 品牌定位：许留山定位为中高端甜品品牌，主打健康、美味的甜品，强调使用新鲜、优质的食材，在品牌形象塑造、店铺装修以及服务等方面投入较多,这些成本会体现在产品价格上。
• 食材品质：许留山注重食材的品质和新鲜度，许多原料会从特定产地精心挑选采购，以确保产品的口感和质量，例如其招牌甜品多以芒果为主要原料，会选用甜度高、纤维少的优质芒果品种，优质食材的成本较高,从而导致产品价格偏高。
• 制作工艺：部分甜品制作过程较为复杂，需要耗费较多的人力和时间成本，像许留山的一些特色甜品，可能涉及多道工序和独特配方，对制作人员的技术要求较高，这也使得产品价格相对较贵。