- 历史因素:咖喱是在明治维新时期由英国传入日本,随后逐渐扎根。
- 口味适应性:咖喱浓郁的味道和丰富的香料组合,符合很多日本人的口味偏好,其醇厚滋味能带来满足感。
- 便捷性:方便制作,容易融入日常饮食,成为快速解决餐食的选择之一。
- 食材丰富:可以搭配多种食材,如肉类、蔬菜等,能变换出多样的菜品,满足不同需求。
- 文化融合:与日本本土饮食文化相融合,创造出了诸如咖喱饭等深受大众喜爱的特色料理,成为日本饮食文化的一部分。
- 大众接受度高:无论是家庭制作还是餐厅供应,咖喱都广受欢迎,从儿童到成年人都喜爱这一美食。
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