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品茗为什么是喝茶

“品茗”一词中的“茗”就是茶的意思,所以品茗就是喝茶。

“茗”的含义

在古代,“茗”专指晚采的茶,后来,随着时间的推移,“茗”逐渐成为茶的通称,晋代郭璞在《尔雅·释木》中注释:“茗,苦荼。”这里的“茗”就是茶的古称,唐代陆羽所著的《茶经》中也多次提及“茗”,进一步确立了“茗”与茶的紧密联系。

“品茗”的文化内涵

  • 注重过程:“品”有品评、鉴赏之意,相比于“喝茶”,“品茗”更强调对茶的色、香、味、形进行细致地品味和欣赏,注重喝茶的全过程和精神感受。
  • 文化雅事:品茗不仅仅是为了解渴,更是一种文化活动,体现了中国传统文化中对生活品质的追求和对精神境界的涵养,常在文人墨客、雅士之间盛行,人们在品茗过程中吟诗作画、谈天说地,增添生活情趣,丰富精神世界。

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