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南昌为什么爱吃辣

旅游2个月前发布 admin

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气候因素：南昌气候湿润且较为炎热，吃辣有助于出汗，能带走身体热量，起到祛湿散热的作用，让人感觉清爽舒适。
历史传承：吃辣的饮食习惯在南昌由来已久，经过长时间的传承和演变，成为当地饮食文化的重要组成部分。
食材特性：当地丰富的食材与辣椒搭配相得益彰，能提升食材的风味，比如辣椒炒肉等经典菜肴，深受南昌人喜爱。
社交属性：在聚餐等社交场合中，辣味美食能营造热闹的氛围，增进交流互动，成为一种社交文化的体现。

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