鸡蛋为什么不能空运

鸡蛋并非完全不能空运,但存在诸多限制和挑战，主要原因如下：

• 易损性：鸡蛋结构脆弱，在运输过程中受到震动、碰撞或压力变化时，蛋壳容易破裂，导致蛋液流出，造成货物损坏和变质。
• 温度敏感性：鸡蛋对储存温度有一定要求，一般需在2-8摄氏度冷藏保存，在空运过程中，温度控制难度较大，温度波动可能影响鸡蛋品质，增加变质风险。
• 包装成本：为降低运输过程中的破损风险，需要使用特殊的、高成本的包装材料和技术，如定制的泡沫塑料蛋托、抗压纸箱等，这会显著增加包装成本和运输重量。
• 法规限制：出于生物安全和防止疾病传播等考虑，一些国家和地区对蛋类产品的空运制定了严格的法规和检验检疫要求，手续繁琐，增加了运输的复杂性和成本。