新白鹿 为什么便宜

新白鹿餐厅价格相对较为亲民,主要有以下一些原因：

1. 定位大众：定位为面向广大普通消费者的餐饮品牌，旨在提供高性价比的用餐体验，让更多人能够轻松享受美食，所以整体定价不会过高。
2. 成本控制：在食材采购、运营管理等方面有着较为高效的成本控制策略，通过与优质供应商建立长期合作关系、优化厨房流程、合理安排人力等方式，在保证菜品质量的同时降低成本，从而能够以相对较低的价格呈现给顾客。
3. 薄利多销：依靠较大的客流量来实现盈利，通过吸引众多消费者前来就餐，以销售数量的增长弥补单个菜品利润空间的相对较小，维持餐厅的整体运营和发展。