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日本为什么海鲜便宜

渔业资源丰富：日本是渔业大国，拥有广阔的海域和丰富的渔业资源，渔业产量高，为市场提供了充足的海鲜供应,从供求关系上利于维持较低价格。
高效的捕捞和物流体系：日本渔业在长期发展中形成了高效的捕捞作业方式和完善的冷链物流体系，能快速将新鲜捕捞的海鲜运往市场，减少损耗,降低成本。
饮食习惯偏好：日本民众普遍喜爱食用海鲜，国内市场对海鲜的需求量大,在一定程度上也使得海鲜的价格相对稳定且具有竞争力。
成熟的水产加工产业：发达的水产加工行业能充分利用各类海鲜，包括一些相对低价的品种，通过加工制成高附加值产品，同时减少因滞销等导致的价格波动，也促使海鲜基础价格保持在相对合理水平。