- 产量稀少
- 咖啡豆来源有限：猫屎咖啡是由麝香猫吃下咖啡果实后，经过消化系统排出体外的咖啡豆制作而成，麝香猫对咖啡果实的选择性很强,且消化吸收后能用于制作咖啡的咖啡豆数量稀少。
- 生产过程复杂：收集麝香猫粪便中的咖啡豆需要耗费大量人力，而且收集后还需经过多道精细工序处理,进一步限制了产量。
- 品质独特
- 风味独特：猫屎咖啡具有浓郁醇厚的口感，香气独特且层次丰富，既有咖啡的醇厚，又带有水果、巧克力等复杂香气,能给消费者带来独特的味觉享受。
- 口感细腻：由于麝香猫的消化系统对咖啡豆进行了特殊的发酵和筛选，使得产出的咖啡豆制作出的咖啡口感更加细腻、顺滑,没有普通咖啡的苦涩和酸味。
- 市场需求大
- 咖啡爱好者追捧：随着人们对高品质咖啡的追求，猫屎咖啡这种独特的咖啡品种受到众多咖啡爱好者的青睐和追捧,需求旺盛。
- 高端消费市场青睐：猫屎咖啡常常出现在高档餐厅、咖啡馆及礼品市场，被视为高端、奢华的饮品象征,进一步推动了其价格上涨。
- 品牌营销
- 独特卖点吸引：“猫屎”这一独特的生产背景成为吸引消费者的噱头，增加了产品的神秘感和吸引力,品牌借此提升产品定位和价格。
- 品牌形象塑造：一些猫屎咖啡品牌注重品牌形象塑造，通过宣传推广，将其打造成高品质、独特体验的代名词，从而支撑起较高的价格。
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