印尼为什么蔬菜少

印度尼西亚蔬菜产量相对有限，数量较少,主要有以下一些原因：

1. 气候条件：印尼地处热带，高温多雨的气候虽然利于某些蔬菜生长，但也容易引发病虫害，对蔬菜种植造成挑战，影响蔬菜产量，长期的降雨可能导致土壤积水，影响蔬菜根系呼吸,引发根腐病等。
2. 土地资源：多山地形使得可用于大规模蔬菜种植的平原土地相对稀缺，限制了蔬菜种植面积的扩张，比如爪哇岛虽然人口密集,但可开垦用于蔬菜种植的优质土地并不多。
3. 农业技术：部分地区农业技术相对落后，缺乏现代化的种植技术、灌溉设施和农业机械等，这导致蔬菜种植效率较低,产量难以提高。
4. 市场需求：印尼人口众多，对粮食作物需求大，资源更多分配到主粮生产，蔬菜种植资源投入相对不足，而且印尼居民的饮食结构中，蔬菜的消费占比相对低于一些其他国家，一定程度上影响了蔬菜种植的积极性和规模。