饭店为什么不卖德国啤酒

1. 市场定位：饭店可能会根据自身的市场定位和目标顾客群体来决定供应哪些类型的啤酒，如果饭店主要吸引的是其他国家的顾客，或者主打的是其他类型的酒水,那么可能不会选择销售德国啤酒。

2. 成本考虑：德国啤酒可能因为进口关税、运输成本等因素价格较高，对于一些成本敏感的饭店来说,可能会选择价格更低的啤酒。

3. 库存空间：饭店的酒水库存空间是有限的,可能不会为了少量的德国啤酒而占用宝贵的空间。

4. 销售量：如果饭店过去销售德国啤酒的量不大,那么可能认为销售德国啤酒的利润不足以覆盖其成本。

5. 品牌合作：饭店可能与某些啤酒品牌有合作,优先销售合作品牌的啤酒。

6. 顾客偏好：顾客的偏好也会影响饭店的选择，如果当地顾客对德国啤酒的需求不高,饭店可能就不会提供。

7. 政策法规：有些地方可能有特定的政策法规限制某些类型的酒水销售。

这些原因并不是绝对的,具体情况还需要根据饭店的实际情况来分析。