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大盆骨为什么那么便宜
  1. 原料成本：其选用的食材原料可能本身价格较为亲民，比如使用的骨头等原料来源广泛、成本不高。
  2. 制作工艺：制作过程可能相对简单直接，不需要特别复杂精细的加工工序，减少了人工和时间等成本投入。
  3. 市场定位：通常被定位为面向大众消费群体的菜品，以相对较低的价格吸引更多顾客，走薄利多销的路线来提高销量和市场份额。
  4. 竞争因素：在餐饮市场中竞争较为激烈，为了在竞争中占据优势，商家通过保持较低价格来吸引消费者。

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