恩施被称为“硒都”，主要是因为其拥有极其丰富的硒资源。
土壤富含硒元素：恩施地区的土壤中硒含量高，是全球少见的高硒土壤区域，这种富硒土壤为当地的农作物生长提供了独特的自然条件。
产出众多富硒产品：依托富硒土壤，恩施产出了大量富硒农产品，如富硒大米、富硒茶叶、富硒土豆等，还有众多富硒特色食品，恩施的水体等也含有一定量的硒元素。
硒资源综合开发利用：长期以来，恩施在硒资源的研究、开发和利用方面成果显著，形成了较为完备的硒产业体系，在全国乃至世界硒领域都具有重要地位，所以被誉为“硒都” 。
