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越南人为什么那么瘦

饮食习惯方面

  • 食物结构:越南饮食以米饭、蔬菜、海鲜、瘦肉等为主,相对较为清淡、低热量,蔬菜和水果的摄入量较高,而油炸食品、高脂肪肉类等食用相对较少,例如越南春卷,主要食材是米皮包裹蔬菜、豆芽等,热量不高。
  • 分量控制:日常饮食的分量通常相对适中,不像一些其他国家存在较大餐盘、过量进食的情况。

生活方式方面

  • 活动水平:越南人日常生活中活动量较大,很多人从事体力劳动,如农业劳作、街边小贩的日常经营等,身体消耗能量较多,日常出行较多采用步行、摩托车等方式,增加了运动量。
  • 工作模式:工作节奏和强度等因素也有影响,一些工作岗位需要长时间保持一定的活动状态,持续消耗热量。

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