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无锡为什么喜欢吃甜

历史传统：无锡制糖业历史悠久，能获取丰富且优质的糖类食材，为甜口饮食提供了物质基础，早在明清时期，无锡就有制作各类甜食的传统。
物产丰富：无锡地处江南水乡，气候湿润，物产丰饶，适宜种植甘蔗、荸荠、芡实等多种糖分含量较高的作物，为甜食制作提供了充足的原料。
经济发展：无锡自古经济较为发达，人们生活水平相对较高，有条件在饮食中增添更多美味的甜品类食物，对甜味食品的接受度和需求度较高，并逐渐形成了偏好甜食的饮食习惯。
口味偏好：甜能给人带来愉悦感和满足感，符合无锡人细腻、温和的性格特点，在长期的饮食过程中，这种口味偏好不断强化和传承。