为什么叫花枝丸

百科4周前发布 admin
1 0
广告也精彩

花枝丸之所以叫花枝丸,主要是因为其主要原料是花枝,也就是乌贼,以下为你展开介绍:

  • 原料:制作花枝丸的主要原料是新鲜的花枝(乌贼),将花枝清洗干净后,会把其肉刮下来,经过一系列加工处理后制成丸子。
  • 名称由来:在闽南语中,乌贼被叫做“花枝”,用乌贼肉制作成的丸子就被称为“花枝丸”,后来这一名称也逐渐被广泛使用。

花枝丸口感鲜美、Q弹有嚼劲,是一种很受欢迎的美食,常出现在台湾地区和闽南地区的小吃摊、夜市以及一些餐厅中,常见吃法有油炸后直接吃、搭配甜辣酱,或者煮在汤里做成花枝丸汤等。

© 版权声明
广告也精彩

相关文章