东航为什么没有晚餐

中国东方航空通常是提供机上餐食服务的，包括晚餐,但可能存在一些特殊情况导致你遇到没有晚餐的体验，

航班自身因素

1. 短途航班

   对于一些航程较短的航班，比如飞行时长在1-2小时左右的航线，航空公司可能不提供正餐服务，而是提供简单的小吃、点心或饮料，这是因为短途飞行时间有限，准备和供应正餐可能会增加操作难度且影响后续航班安排，同时也考虑到成本因素,从上海到南京的部分航班可能就只提供小食品。

2. 航班时刻

   如果航班的起飞或到达时间不合适，比如在深夜起飞或凌晨到达，机上餐食的安排也会相应调整，深夜航班可能只提供一些清淡的简餐或点心，而不是传统的晚餐，这是为了适应乘客在该时段的饮食习惯和睡眠需求，凌晨1点从北京飞往广州的航班，机上可能只提供一些面包、酸奶等简单食品。

3. 飞机调配

   当航班由于飞机机械故障、维护等原因进行飞机调配时，新调配的飞机可能没有按照原计划配备相应的餐食，原计划使用的飞机配备了晚餐，但临时调配了另一架飞机，而这架飞机的餐食准备不包含晚餐,就可能出现没有晚餐的情况。

4. 航班延误

   航班延误时，机上餐食的供应时间和内容可能会受到影响，如果延误时间较长，航空公司可能会根据情况调整餐食供应，比如原计划在正常饭点提供晚餐，但延误到很晚，可能餐食供应就会简化，甚至乘客最终没有得到完整的晚餐服务，因为延误打乱了原本的餐食准备和供应节奏,航空公司需要综合考虑各种因素来重新安排。

乘客相关因素

1. 特殊餐食选择

   如果乘客提前预订了特殊餐食，如素食、清真餐等，航空公司会按照订单准备相应餐食，但如果特殊餐食的预订量较大，超过了飞机上的储备量，而普通餐食又不足以满足所有乘客需求时，可能会出现部分乘客没有正常晚餐供应的情况，某航班素食预订人数过多，导致晚餐时段素食供应不足,部分未预订特殊餐食的乘客可能就没有晚餐。

2. 超售情况

   在航班超售的情况下，当有乘客自愿放弃登机或被拒绝登机时，航空公司可能会优先保障这些乘客的权益，包括餐食等服务，这可能会导致原本安排好的餐食供应出现变化，部分乘客可能没有享受到晚餐，比如超售时，航空公司为了安抚被拒绝登机的乘客，可能会优先为他们提供完整的餐食服务,从而影响了其他乘客的晚餐供应。

外部环境因素

1. 机场因素

   机场的餐饮供应情况可能会对航空公司机上餐食产生影响，如果机场餐饮供应商出现问题，如食材供应不及时、配送延误等，导致航空公司无法按时获取足够的餐食用于航班，就可能出现机上晚餐供应短缺，机场附近的餐厅食材供应商因交通拥堵未能按时送货，航空公司准备的机上晚餐数量不足,部分乘客就没有晚餐。

2. 天气等不可抗力

   恶劣天气如暴雨、暴雪、大雾等可能会影响机场的正常运行和餐食运输，如果天气导致机场跑道关闭、航班大面积延误，机场的物流和供应系统受到严重干扰，航空公司获取餐食变得困难，就可能无法正常提供晚餐，比如冬季暴雪天气，机场地面交通瘫痪，餐食配送车辆无法按时到达机场，导致航班上没有晚餐。